History

Naše společnost se zabývá více než 23 let provozováním restaurací, výrobou a zpracování masa a poskytování cateringových služeb.

Společnost Hacienda Mexicana byl úspěšným provozovatelem frenčízíngové sítě mexických restaurací v České a Slovenské republice.

Vzhledem k nové poptávce našich zákazníku jsme vytvořili nový koncept restaurací pod názvem BUTCHER’s, který je výsledkem dlouhodobých zkušeností našeho kolektivu.

Hlavní myšlenkou nového konceptu je nabídnout zákazníkům neopakovatelný gastronomický zážitek s důrazem na čerstvost všech surovin, kvalitního skladování a jedinečné technologie u přípravy pokrmů.

 

Tento Americký koncept je směsí mezinárodní kuchyně "Fusion Cusine" a míchání originálních receptur v moderní kuchyni. Základem je však čerstvost všech surovin a jejich pečlivý výběr a proto jsme pro Vás poptali jen ty nejlepší farmáře z České a Slovenské republiky.

V našich prostorách na vás čeká také bar a "chill out", kde naleznete široký výběr míchaných nápojů, více než 100 druhů destilátů a světoznáme pivo, které je chlazeno v pivních boxech tak, aby bylo podáváno v nejlepší kvalitě.

Náš jedinečný lávový Grill s výparníkem na dřevěné uhlí dodá masu nezaměnitelnou vůni a chuť. Tři druhy grilovacích desek rozloží vlákna v mase přesně podle vašeho přání. Nejenom kvalitní surovina dodá tu správnou chuť . 

Cukrárna je neodmyslitelnou součástí naší restaurace. Domácí výroba moučníků je vždy ve spolupráci špičkových cukrářů. Nechte se zlákat sladkou tečkou na konec příjemného večera a ochutnejte některou z našich specialit.

Kvalita a prověřená kvalita je rozdíl a proto naše společnost je držitelem certifikátu jakosti masa PRIME STEAKS "USDA", což je ta nejkvalitnější známka jakosti v USA.

Vinotéka je místem které vám nabídne široký výběr tuzemských a zahraničních vinných oblastí, které vybíráme našimi sommeliéry. Kromě vín určených výhradně na restaurační stoly si u nás můžete koupit každé víno s sebou domů za nižší ceny.

Jít zpět

 

 

Brno: +420 734 309 499 Otevírací doba: PO-NE 11.30-22.00 hod

 

Než budete pokračovat

Snažíme se náš web neustále vylepšovat. A k tomu potřebujeme data. Sbíráme je pomocí cookies, které nám pomáhají analyzovat návštěvnost a následně přizpůsobit obsah a reklamu. Pokud se sběrem cookies nesouhlasíte, klikněte zde.

Cookies - nastavení

zavřít

Snažíme se náš web neustále vylepšovat. A k tomu potřebujeme data. Sbíráme je pomocí cookies, které nám pomáhají analyzovat návštěvnost a následně přizpůsobit obsah a reklamu. Pokud se sběrem cookies nesouhlasíte, klikněte zde.

Správa předvoleb souhlasu

Nezbytné cookies

Bez nich se web neobejde. Zajišťují, aby vše fungovalo, jak má.

vždy povoleno

Marketingové cookies

Shromažďují informace, které pomáhají k lepšímu přizpůsobení reklam vašim zájmům.

Personalizační cookies

Se zapnutým personalizovaným cílením budeme zpracovávat informace o vašem chování na webu. Díky tomu jsme vám schopni nabídnout to, co vás zajímá.

Analytické cookies

Pomáhají nám zjistit, kdo navštěvuje náš web a jak ho lidé používají. Díky těmto datům můžeme efektivně pracovat na vylepšování obsahu i funkčnosti.