Silvester 31.12. Rezervujte si Váš stůl na akci

Jít zpět

Akce

Oslavme společně příchod nového roku 2015. Čeká Vás v netradiční atmosféře nezapomenutelný večer plný zážitků.

  • Začátek v 19.30 hodin
  • Silvestrovská noc ve stylu ZOO Africa
  • Welcome drink
  • Speciální menu v rautovém stylu
  • Originální servírování několika druhů masa z jihoamerických býčků
  • Bohatá nabídka míchaných koktejlů
  • Doprovodný program
  • Soutěž o nejlepší kostým
  • Půlnoční překvapení


Servírované menu:

WELCOME DRINK HURRICANE

Míchaný drink z bílého a tmavého karibského rumu, přírodní ovocná šťáva zakápnutá limetkou

CARPACCIO CHIMICHURRI
Jemné plátky telecí svíčkové s olivovým olejem, chimichurri marinádou, nakládané kukuřičky, sušené rajčátka a rukola se sýrem pecorino

RADICCHIO & TUNA SALAD
Listy čekanky plněné kousky tuňáka s marinovaným anasem, kukuřicí dochucené olivovým olejem s kerblíkem

MARINATED BEEF NECK WITH DUMPLING
48 hodin tažený marinovaný hovězí krk podávaný s vinnou redukcí a krupicovými noky s tymiánem

SPIDER STEAK WITH CURLY FRIES
Hovězí steak připravovaný na dřevěném uhlí podávaný s domácími bramborovými spirálkami s omáčkou demi glacé, pečenou batátou s cherry rajčátky a jarní cibulkou

FROZEN APRICOT SOUFLÉ
Mražené meruňkové suflé s omáčkou z portského vína

NEW YEARS SPAGHETTI
Pravé italské špagety s domácí rajčatovou směsí a 24 měsíců vyzrálým sýrem grana padano

 

 

Jít zpět

Než budete pokračovat

Snažíme se náš web neustále vylepšovat. A k tomu potřebujeme data. Sbíráme je pomocí cookies, které nám pomáhají analyzovat návštěvnost a následně přizpůsobit obsah a reklamu. Pokud se sběrem cookies nesouhlasíte, klikněte zde.

Cookies - nastavení

zavřít

Snažíme se náš web neustále vylepšovat. A k tomu potřebujeme data. Sbíráme je pomocí cookies, které nám pomáhají analyzovat návštěvnost a následně přizpůsobit obsah a reklamu. Pokud se sběrem cookies nesouhlasíte, klikněte zde.

Správa předvoleb souhlasu

Nezbytné cookies

Bez nich se web neobejde. Zajišťují, aby vše fungovalo, jak má.

vždy povoleno

Marketingové cookies

Shromažďují informace, které pomáhají k lepšímu přizpůsobení reklam vašim zájmům.

Personalizační cookies

Se zapnutým personalizovaným cílením budeme zpracovávat informace o vašem chování na webu. Díky tomu jsme vám schopni nabídnout to, co vás zajímá.

Analytické cookies

Pomáhají nám zjistit, kdo navštěvuje náš web a jak ho lidé používají. Díky těmto datům můžeme efektivně pracovat na vylepšování obsahu i funkčnosti.